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手機相機、webcam、Kinect等攝錄器材，迷你倉而家最多用來影相、玩視像會議，又或者打機，用途不算廣泛。不過，睇完微軟於北京亞洲研究院舉辦的創新日，就知道具備辨識人面、分析身體動作的監控鏡頭，好快會大行其道。用途可以去到幾盡？不單只可以化身3D掃描器，更可以輕輕鬆鬆變做動畫大師，甚至實時翻譯手語，完全零難度。移植表情要將人的面部表情變成動畫，點諗到可以如此簡單？這套名為3D面部表情跟蹤的系統，只須加個普通webcam，就可以不停追蹤人面上的眼眉、眼睛、鼻、嘴及面部位置，結構出3D面形，無論是說話口型或戚眉戚眼，一樣實時模擬到出來。將來想自製動畫，不單面部表情真的一樣，甚至可以夾埋口型。虛擬變髮捕捉到表情，面形自然更簡單。試玩過「數字髮型師」手機app，先影低用家個樣，再交由雲端系統計算出3D面形，套上假髮時就自然得多。手機橫掃近期3D打印好hit，不過一部3D掃描機，最平都要三幾萬。原來用手機都搞得掂！睇住示範人員拎住部Windows Phone圍住人頭拍攝，三十秒就成功掃描出3D人頭，出來的效果雖然未至於好仔細，但都夠用來打印細比例figure，認真方便。七研究微軟於全球共有七間研究院，當中四間位於美國，其餘分別mini storage於英國劍橋、印度班加羅爾，而中國北京則稱為亞洲研究院，於1998年成立，共有230名研究員。出自此院的研究項目，原來有大家熟悉的Windows Phone，以及令Xbox大賣的體感控制器 Kinect。Kinect無機打玩完webcam同手機相機，點少得微軟自家出品的遊戲配件Kinect。今次用法更跳出遊戲界，變得更實用。省時復康針對中風病人需要舟車勞頓去做物理治療，兼且要搵護士記錄進度的問題，研究人員利用Kinect辨識病人於家中練習做復康動作的幅度，從而讓醫護人員遙距評估進度，減少回診所覆診次數。發聲手語相比起語言，手語有固定動作，較容易翻譯。配合Kinect辨識動作功能，就可以將手語變成文字，再通過語音系統讀出。現場示範，辨識及翻譯速度都好快，結果亦夠準確，如果可以在手機上運作，以後同聽障人士就更易溝通，認真要俾個Like。追蹤清晰相機像素愈出愈高，不過要處理高解像度相片，電腦運算能力不能太慢。查實諗深一層，好多時只會注視相片其中一部分，微軟就諗到用眼球追蹤技術，偵測用家的視線，然後只清晰該部分影像。測試時系統反應好快，視線四圍望，焦點影像即跟住清晰，研究人員話用局部清晰方法，可比全面清晰節省95%電腦運算能力。儲存

　【特訊】旅遊學院學士學位課程再獲聯合國世界旅遊組織（UNWTO）延續「旅遊教育質素認證」（UNWTO-THEMIS TEDQUAL）至二０一六年八月。　旅遊學院於二０００年成為世界上第一所獲得聯合國世界旅遊組織「旅遊教育質素認證」的教育機構，迷你倉確定了旅遊學院在國際上的旅遊教育地位。　是次延續認證審查的關鍵內容涵蓋多個範疇，包括與社會及業界的聯繫、學生質素、教學質素、課程設置、設施及管理。評核員與學院領導層、教學人員、學生、校友、相關政府官員及業界代表等進行會談。同時，亦走訪學院多個部門，聽取各方對學院未來發展的意見及建議。　自二０００年學院獲得該項認證後，聯合國世界旅遊組織多次委派UNWTO-THEMIS 總監及專家到旅遊學院作覆審，並給予意見，推動學院在各方面作出mini storage善。　旅遊學院於一九九五年正式成立，規模於十八年間有序擴展，課程亦按社會需求逐漸增加，現時，學院提供六個英文授課的日間學位課程及兩個以中文授課的夜間學位課程。是次覆審，學院提出認證的課程達四個，並全部獲批，包括旅遊企業管理、文化遺產管理、酒店管理、旅遊會展及節目管理，皆為日間課程。學院計劃在其餘學位課程產生第一批畢業生後作出相關學位課程的認證申請。　「旅遊教育質素認證」肯定了學院課程的質素，激勵了學院全體師生及員工的士氣。旅遊學院相信此榮譽應與不斷支持旅遊學院旅遊業同儕、校友、全情投入工作的旅遊學院教職員及努力學習的學生一起分享。　旅遊業是澳門的龍頭行業，隨著更多酒店及嶄新娛樂原素的設施推出，進一步提升澳門的旅遊業形象。旅遊學院承諾與澳門業界同心協力，共創美好的將來。◇儲存

Source: Cape Cod Times, Hyannis, Mass.mini storageNov. 06--BARNSTABLE -- A Pennsylvania man accused of sexually assaulting campers at Camp Good News in Forestdale is now facing a charge of child pornography in his home state.Online court records in Pennsylvania show that Richard P. Smith, 65, of Media, Pa., was charged with one count of child pornography Oct. 29 by Pennsylvania State Police. Details of the complaint that led to that charge were unavailable Tuesday because Pennsylvania courts were closed for elections, a county official said.The Delaware County Daily Times reported that the child pornography charge stemmed from the investigation that also led to Smith being charged in Massachusetts. The newspaper reported that Smith confessed to having pornography on his home computers and an investigation that included the National Center for Missing and Exploited Children found that one of the males in a video on Smith's computer was 14 at the time it was produced.The status of the Pennsylvania case is pending a preliminary hearing, according to the online court record.Attorney Allison MacClellan, who is representing Smith in Massachusetts, said she was aware of the Pennsylvania charges, but only through the newspaper report. She declined comment on whether Smith was aware of the new charge.Smith was in Barnstable District Court on Tuesday for a motions hearing on charges of rape of a child, indecent assault and battery and five counts of indecent assault and battery on a child under 14. Those charges stem from Smith's time at the camp in 1981 as a counselor and the allegations involve three campers between the ages of 11 and 15.During Tuesday's hearing, MacClellan argued to have information provided to her on any accusations of sexual assault that Smith's alleged victims have ever made. That motion迷你倉was denied by Judge Robert Rufo.Brian Glenny, a first assistant district attorney for the Cape and Islands, said the motion was "nothing but fishing" to find something to use against Smith's accusers. "This is throwing it out there and hoping something comes in," he said.MacClellan is expected to file a motion to suppress a statement made by Smith to law enforcement in Pennsylvania where he allegedly confessed to the crimes. The deadline for her to submit that motion is Dec. 20 and Smith is due back in court Jan. 9 for a hearing.State troopers from Massachusetts interviewed Smith, along with Pennsylvania troopers, in September 2012, records show. At first Smith denied the allegations, but he consented to a polygraph test in which he admitted that he molested two or three campers, an application for a search warrant says.Unable to make his $10,000 bail since his arrest in April, Smith remains at the Barnstable County Correctional Facility.Smith was the lone person arrested and charged after a 2 1/2 -year investigation by Cape and Islands District Attorney Michael O'Keefe's office. That investigation was prompted by revelations in a book by then-U.S. Sen. Scott Brown that he had been molested as a child at a Christian camp on Cape Cod.Smith, a former teacher at an elite private school in Pennsylvania, also told investigators he improperly touched a fourth-grade student there in 1977, court records show, although no charges have been filed.Smith worked as a teacher at The Episcopal Academy in Newtown Square, Pa., for 20 years and was reassigned to the school's capital campaign for an additional eight years before retiring.Copyright: ___ (c)2013 the Cape Cod Times (Hyannis, Mass.) Visit the Cape Cod Times (Hyannis, Mass.) at .capecodonline.com Distributed by MCT Information Services文件倉

本報記者 蘇寧澳門大學橫琴校區這是一個夢——一個澳門大學的夢，迷你倉也是所有澳門人的夢。它在2013年11月5日變為現實！澳門大學第八任校長、也是澳大首次全球招聘的校長趙偉，用這番充滿激情的語言，描述了他對澳門大學新校區的嚮往和贊歎。老校區有校無園澳大位於�仔觀音岩上的老校區里， 21棟建築物“比肩接踵”，要容納近萬名師生，長期為“舞台狹小”所苦，被稱為“有校無園”的大學。趙偉告訴記者，因空間緊張，設在澳大的國家級重點實驗室——中藥質量研究實驗室居然放在了學生宿舍里，我管它叫“炕大實驗室”。據統計，澳大的本地學生平均每天來校1.6次，也就是說他們一天中不但早來晚走，中午還要回家一次。這樣造成的最大缺憾就是大學4年沒有完整的校園生活。因此，當2009年6月27日，全國人大常委會批准在與澳門一水之隔的橫琴島建設新校區的方案公佈後，全校師生無不歡欣鼓舞。如今，從澳大老校區驅車10多分鐘，穿過1.5公里專為澳大建造的海底隧道，不需經過任何邊檢，就來到相當于老校區20倍的澳大新校園。全校80多幢建築物之間，大多有連廊連接，這在悶熱潮濕的嶺南，既可為師生遮陽、擋雨，也方便師生互動交流。校園里鼓勵步行，自行車將成為校園內的主要交通工具。創辦住宿式書院大學的重要責任，是為社會培養人才，源源不斷地輸送各行各業專才，而且是社會所需、德才兼備的人才。如何才能實現這一目標？澳大學生事務副校長程海東對此有自己的見解：現在我們經常聽到說大學生態度不好，熱情不夠，行動力不足，合作性不強，抗壓力不大等責備之聲，其實這些與專業無關，屬於人格特質。澳大目前推行的專業、通識、研習、社群“四位一體”的教育模式，就是注重培育學生成為一個具有良好品格的人，有行動力，有良好價值儲存倉和道德關懷心，能在團體中發揮力量，這樣的人最後才能成為對社會有貢獻的人才。為此，澳大從2009年開始推行“精彩生活在書院”的住宿式書院試行計劃。在新校園里將有亞洲最大的住宿式書院群——8至12個書院，每個書院里有四五百名來自不同背景、不同專業、不同年級的本科生與部分老師同吃、同住、同學習、同娛樂，在互相激勵與合作中學習自律管理、自主行動、自我成長。從明年秋季入學的新生開始，第一個學年必須入住書院，這是畢業的條件之一。最早設立的兩所書院之一的東亞書院院長姚偉彬教授認為：“住宿式書院和宿舍的不同之處，就是要建立一個關愛學生和相互扶持的群體及文化，支援學生在學業、社交和生活各方面的發展。”招聘9位知名教授有了一流的校園，一流的硬件，並不等於就是一流的大學。校長趙偉對此有清醒的認識。他說，澳大的目標是打造一所百年大學。未來將善用新校園優質的硬件設施，積極籌設醫學、信息及能源科學等多個研究中心，並發展一批配合社會發展的前沿學科，吸納一流師資，培養一流人才，產生一流成果。澳大近年積極加大全球招聘高質素教員，尤其是教授的力度。目前已招聘了9位全球知名的講座教授，皆屬具國際權威的傑出學者和學術科研的領軍人物。為提升校園文化和文化素質教育的水準，澳大還和澳門基金會于去年攜手�動了“文學藝術家駐校計劃”，邀請世界各地文學藝術界翹楚來澳大交流，強化澳門與世界文學藝術對話的能力，豐富和提高澳門居民的文化生活。趙偉說，要達到一流大學的目標是一個很漫長的過程，大學就像一座大樓，必須結構嚴謹。只有在穩健的基礎上，建立起來的百年大校，才能持續茁壯成長。目前我們的改革也進入了“深水區”，新校園的�用為我們提供了一個新平台，新起點。我們有信心成就新夢想，迎接新挑戰。迷你倉最平

存倉 在江蘇省東台市瓊港溼地忙碌了一天的董文曉踏上歸途。　■新華社儲存

【本報消息】澳大新校區昨日正式啟用，迷你倉國務院副總理汪洋在行政長官兼澳大校監崔世安陪同下，親自主持揭牌儀式。崔世安感謝中央支持澳大新校區建設，為澳高教未來發展提供土地、政策等寶貴資源。認同高教發展面臨難得的歷史機遇，承諾將努力推進澳門教育長效機制的建設，積極提升教育質量和科研水平，全力辦好澳門高等教育，為國家和特區發展培養人才。早上出席中葡論壇第四屆部長級會議開幕式後，汪洋在崔世安、全國政協副主席何厚鏵、校董會主席謝志偉、校長趙偉陪同下，下午三時現身澳大新校區大會會堂。與較早時候抵達會場的數百名來自中央、廣東省及特區政府的官員，澳區全國人大代表、政協委員，立法議員，以及社會賢達、海外教育界嘉賓、校友等共同見證澳大新校區正式啟用。崔世安致詞稱，中央在特區成立十周年之際，表態全力支持澳大新校區落戶橫琴，三年之間，澳大建成初具規模的現代化校園，同時更得以在這一點○九平方公里的土地self storage實施澳門特別行政區的法律，充分體現中央對澳門教育事業發展的重視和支持，彰顯粵澳緊密合作的重大成果。深明要確保澳門長期繁榮穩定與可持續發展，必將在各個領域加倍努力，加快培養愛國愛澳的優秀人才是重中之重。澳大新校區的建設，正是澳門特區全力推進人才培養戰略的重要部署，未來將充分利用澳大新校園的良好條件，努力推進澳門教育長效機制的建設，積極提升教育質量和科研水平，全力辦好澳門高等教育。告別有校無園歷史謝志偉稱，澳大“有校無園”的歷史已經結束，一流設施已經實現，今後將盡全力向一流師資、一流人才、一流成果進軍。學生代表陳嘉敏認為，澳門和澳大正經歷前所未有的變化，作為學生，寄予澳大“奉獻”兩字——學生願意奉獻自己，澳大才能早日成為一流大學，澳門才會有美好的明天，國家才會更加強盛。儀式後，在澳大管樂團及合唱團現場伴奏及伴唱下，全場齊唱澳大校歌，氣氛熱烈。其後主禮嘉賓一行前往住宿式書院參觀。迷利倉

【本報記者惠州五日電】第八屆廣東（龍門）國際溫泉旅遊節一連兩日在惠州龍門舉行，儲存澳門旅遊業界代表參加，與海內外溫泉旅遊業界人士共同討論溫泉產業發展。參與中國旅遊法制訂的廣東商學院教授張偉強透露，國家正效法旅遊法，計劃制訂中國溫泉法，其中預計將涉及港澳人士在內地投資溫泉旅遊產業的相關規定。由廣東溫泉行業協會主辦的第八屆廣東（龍門）國際溫泉旅遊節，四至五日在龍門地派溫泉酒店舉行，中國旅遊協會、廣東省旅遊協會、惠州市領導，及粵港澳旅遊部門、協會、溫泉企業、旅行社、媒體代表共四百多人參加。在今日舉行的中國溫泉投融資論壇上，張偉強透露，國家在溫泉旅遊開發上正尋求突破，將借鑒外國溫泉法，計劃制訂中國溫泉法。其制訂與當初的旅遊法一樣，要先摸底再具體探討，mini storage前已進行第一輪的調研。溫泉法內容全面，當中預計將有港澳人士在內地投資溫泉旅遊產業的相關規定。據悉，中國目前勘探出四千多處溫泉，目前開業的溫泉有上千家，投資額度億元人民幣成規模的溫泉有上百家。廣東溫泉作為國內溫泉旅遊產業發展風向標，在嚴峻的國內大環境形勢下，除了繼續完善自身的硬件設施和提升軟件服務外，還積極開拓國際市場。德國北萊茵州旅遊協會、德國畢授夫旅遊公司正式簽約採購廣東和龍門的溫泉度假旅遊產品，未來將合作開拓國際市場。廣東旅遊業相關人士表示，廣東正研究溫泉產品的形態、產業特徵和發展模式，以便指導溫泉旅遊產業調整和旅遊產業系統升級。當中包括與港澳旅遊部門和旅行社合作，進一步開拓溫泉旅遊市場，利用港澳平台，吸引港澳及外國遊客到廣東溫泉旅遊。self storage

據說，mini storage香港有4228條街道，不少街道的命名非常英倫化，這跟香港的近代歷史有著密切的關係。如今，在這些香港的大街小巷里，充滿著來自世界各地的各種味道。這裡既有連泰國人每個星期都必須去報到的城南道“泰國街”，也有洋溢著韓國浪漫氣息的金巴利道，甚至你可以在周日去到香港皇后廣場和菲律賓女傭一起載歌載舞……曾經有香港觀察家大聲疾呼，受到國際經濟、外來文化、生活觀念的嚴重衝擊，香港已經沒有任何本土特色了，傳統已被徹底瓦解。香港著名作家也斯以“香港鴛鴦奶茶”作為比喻予以反擊。他認為茶和咖啡分別來自東西方，經過交匯融會改良後的“鴛鴦奶茶”其實已經沒有任何地域屬性，完全成為香港製作了。他提出：“茶與咖啡之間的種種相沖與互撞，產生了種種怎樣不同的關係，可會互相抹煞，還是發展出新的美味？”這樣的提法，不正是香港多元化社會的現實寫照嗎？城南道泰國菜在這裡打響名號，漸成泰國農產品批發、轉運的集散地如果向香港人打聽城南道，不少地道香港人立即會回答：“知道啊，泰國街嘛，好多泰國菜食家。”香港人所指的泰國街，其實是以城南道為主幹道，包括南角道、龍崗道等街所圍成的區域，其實這裡還有不少越南、韓國、日本、蒙古餐廳，但是因為這裡的泰國餐廳實在太有名了，因此被香港市民特指為泰國街。此外，由於這裡地處九龍城區域，沒有地鐵直接到達，跟外界聯繫大都靠V A N仔和小巴接駁，因此不是很多內地自由行的人會來這裡，商業氣息偏弱，從而保留著香港社會非常濃厚的草根味道。基本上從南角道開始，如果你的鼻子嗅覺靈敏，就會開始聞到泰國獨有的香料味道，這裡的食肆大都從中午開始做生意，直到深夜。特別是在周末時候，香港人中午才起床上街找飯館，於是乎店員拉客聲、客人詢問海鮮時價聲、炒菜聲夾雜各種地道泰國菜好聞的味道，就在這個區域蔓延開來。有香港食神之稱的梁文韜曾這樣點評過這裡的泰國餐廳，這裡由於地域的關係，食材跟泰國曼穀、清邁相比是有點局限，但是師傅們很愛開動腦筋，加入香港的一些配料和醬料，做法上更適合香港人的口味。從“用有限資源製造無限創意”的角度來看，這裡餐館的總體水平比泰國當地的還要高。據一位泰國餐館的負責人介紹，九龍城本來就是香港人日常居住的傳統地域，當年�德機場還沒搬的時候，大家都嫌這裡吵不願搬進來，所以在香港謀生的一些外國人也算是草根階層就開始在這裡居住。任何人到了外地都有群住的習慣，就好像三藩市的唐人街一樣，這裡漸漸也有泰國人前來居住和做生意。本來就只有城南道一條街，但這幾年來，喜歡吃泰國菜的香港人似乎越來越多，所以又在附近多開了幾間，而原先的一些店鋪由於做餐飲實在競爭太大了，於是改行做批發或做雜貨鋪，有的甚至在這區域里舉行一些泰國宗教方面的儀式。例如每個星期三早上都有很多善男信女在這裡跪拜，等待和尚們的經過，同時買些食物佈施。於是逐漸有更多的泰國人加入，一直到今天都這樣。他曾經問過一些從泰國移居香港的泰國人，原來他們對城南道的生活環境感到非常適應，基本跟之前的生活狀態沒什麼太大的差別，加上香港社會穩定、科技發達，所以他們更願意來這裡工作和生活。南都記者在城南道發現，這裡的街道的確已被深深打下泰國的印記，例如在雜貨店里，基本所有的物品的標簽都先是泰文，然後才是中文以及價格。當記者用普通話向店員詢問想購買些東蔭功湯料和桂皮等香料時，她一時還反應不過來。她對記者表示，她們家已經從泰國移居過來十幾年了，一直都住在這街上，除了泰文外只懂一點廣東話和英語，至於普通話由於很少聽所以一點也不會。她告訴記者，她們家開的雜貨店是泰國最為普通的一種，例如售賣的小番茄、辣椒、蒜、蔥等二十幾種農副產品都是直接從泰國空運過來的，有些品種由於只有當地有，所以有時香港人過來選購問她這是什麼她也經常會回答不出來。她指著最底下一瓶瓶青色的醬料推薦說，這是她們店才有賣的青辣醬，不僅用料全部都是從泰國進口，而且是她媽媽親自下廚做的，每年就兩季，每次做出來就二三十瓶，連一些香港人都會前來購買。如今的城南道，除了各大食肆以泰國菜打響名堂之外，它也漸漸成為泰國農產品批發、轉運的集散地。每逢早上，香港不少泰國食肆的買手都會在這裡雲集，搶購剛剛在半夜從泰國空運過來的青檸檬、香茅、柚子等新鮮食材。在附近開了一家專賣泰國椰子油護膚產品的老闆LE O對記者介紹，他在這區域已經生活10年了，如今這裡發展成為外國人很喜歡光顧的一個區域，有點像新加坡的牛車水。之所以選擇在這裡開店創業，一方面是他本身就有泰國人的血統，喜歡跟泰國人住在一起，跟他們做生意；另一方面他對香港這樣兼容並包的城市非常喜愛，他曾經住過很多地方，但是只有香港才帶給他想停留下來的感覺。他認為每個外國人在這裡可以選擇自己喜歡的生活方式同時又互相尊重，這是香港這座城市的最大魅力。金巴利道柚子茶飄香，這裡讓你感受到《浪漫滿屋》的美好最新韓劇《繼承者們》中女主們的小禮服已經到貨了？《秘密》里出現過的韓國家庭用品什麼時候才能在香港買得到啊？這是金巴利道附近小店店員近日接到的顧客電話內容。內地人可能對香港的彌敦道非常熟悉，因為它連接著旺角與尖沙咀這兩個商業旺區，但對於同時跟彌敦道相連的金巴利道，可能只有韓劇的超級粉絲才能感受到它的魅力所在。對於香港人而言，香港的韓國街就是以金巴利道為核心，包括附近的諾士佛台、加拿分道等區域。它以附近的店鋪售賣韓國相關產品與特色服務而聞名。除了韓國服飾店之外，韓國料理、瘦臉SPA館、禮服店、韓式推拿館、露天酒吧等都是這一區的特色，不少香港人和遊客就沖著這裡充滿韓國風情和味道而來這裡逛街。諾士佛台在香港人的心目中就是酒吧勝地，它的露天酒吧基本上每天都坐滿了人，即使在下午工作繁忙時間，你也會在這裡看到不少白領們穿戴整齊，邊喝著韓國柚子茶邊聊工作上的事情。在迷你倉裡有一家充滿韓國裝修風情的咖啡店，店員說當年老闆就是看了韓劇《浪漫滿屋》後才突發其想將這裡佈置成帶有韓國情調的花園式咖啡館，之前每天會將裡面的插曲《SA LA LA》播上幾十遍，之後幸好老闆又迷上了其他韓劇，所以現在才不會循環播這首歌。不過，店員也承認，韓國的裝修風格的確會給露天酒吧帶來不錯生意，雖然現在店里已經變為主推無國界美食，但很多顧客來這裡消費都會問有沒跟韓劇相關的一些菜式。上幾個星期，在附近上班的一對白領就看中這個酒吧的韓式風格舉行了一場別開生面的婚禮，所有的程序基本上按照電視的規矩來，有些不明情況的路人還以為這裡租借出去在拍偶像劇，於是紛紛舉起了相機……在附近開了家韓國服飾精品店的老闆T IN A對南都記者表示，之前她也曾經嘗試過售賣很多風格的飾物，例如有印第安、南非、歐洲手工等類型的小飾物，但是在香港就是不能收旺場。大概十年前，《藍色生死戀》在香港的熱播讓她意識到日韓風潮將會是一種新時尚，由於多年前日本文化就在香港大行其道，因此她經過思考後，決定以韓劇主人公們的佩飾作為潮流風向指標，做起了韓國精品店的生意。如今，她基本上每個月都要飛韓國一次，在之前她都會仔細瀏覽在香港熱播、排前三位的韓劇，然後跟韓國的一些供應商去約貨、下訂單，之後還要親自飛過去淘一些她認為在香港會流行的服飾小物件。T IN A說，由於現在的小店在哈韓一族里名氣比較大，因此粉絲們對她的要求也越來越高，好像最近《繼承者們》在亞洲各地熱播，不少女主們都是富二代，因此她們所穿的小禮服、所佩戴的小飾物自然就成為香港女生爭相入手的對象，現在基本上每天都會接到幾個預訂的電話，連香港本地的一些潮流雜誌也會經常來她的店拍攝，T IN A認為至少未來五年她還可以吃這碗飯，想不到當年的一陣風潮居然可以帶來經營上的這麼多改變。記者發現，這裡每當下班時候，總有不少韓國人流連，下午茶、H A P P YH OU R、韓式SPA，還有烤肉走起，在這裡逛街猶如去到首爾一樣。在這條韓國街上，最多門店的自然要數韓國料理，用美食家蔡瀾的話來形容，韓國料理每家的材料都差不多，但是出來的味道各不相同，每家料理店都有自己的獨門功夫和秘制醬料，不然在香港這個旺區還有這麼多韓國料理店可以生存，實在是很不尋常的事情。金巴利道之所以被香港人稱為韓國一條街，其實跟這裡附近很多大隱隱于市的韓式料理店有很大的關係。這些門店雖然店面普通、裝修一般，但是都是美食家和明星經常與朋友相約的地方。在附近工作的韓國白領金在洙介紹，如果在韓國錦城飯店坐一晚上，除了海鮮餅、烤五花肉、牛肉拌梨絲、炒魷魚讓你領略到韓國料理的精髓之外，香港本土大明星的出現、國外名人的到訪或者能成為你飯後的甜品，據說這樣美好場景出現的幾率還是蠻高的。此外，這區的韓國料理店也是出了名挑客的，例如一家掛有“香港韓人料理協會”標誌的韓國餐廳，就貼出“不招待三歲以下的兒童和嬰兒”，原因是這裡非常著名的石頭窩飯出來的時候溫度非常高，從安全的角度出發商家決定不准嬰幼兒入內。雖然這則規定曾經受到多個反歧視團體的攻擊，但是商家依然我行我素，直到現在還實行這樣的準則，反而成為了韓國街上一大亮點。城市細節香港的外國人很多都會說中文香港是國際性大都市，兼容並包的社會屬性還來自城市對外國人的友好。例如每個周日在香港皇后廣場、九龍公園、花園街對面的人行天橋上，你都會發現非常多的菲律賓女傭席地而坐，或者相互交換美食，或者在草地上歡樂跳舞，或者正在休閒地曬太陽。而在另一邊，一些由外國人所組成的團體正在舉行環保遊行、反歧視講座、倡導平權運動……只要你願意，你都可以過去咨詢甚至立刻加入他們的行列，你不要以為你不會說英文就不能溝通，現在在香港生活工作的外國人大都會講粵語，對普通話也“識少少”，所以溝通完全沒問題。在香港，你只要能踏出搭訕這第一步，那接下來你完全可以找到你所希望的生活樂趣。買到韓國明星二手物品？要看運氣在金巴利道附近有幾間專門賣韓國衣服、飾品、潮物的小店，店鋪面積不大但是人氣很旺。有店主表示，現在有越來越多的香港粉絲已經徹底成為韓國明星的死忠，所以她們在公�場所所穿過的服飾、所佩戴過的物品都成為粉絲的追逐對象。不過這些明星所穿戴過的東西真的很難找到，要先去跟韓國藝人經紀公司聯繫，為了保證真實性，還要韓國方面出示保證書，從粉絲訂購到真正落實大概需要一個月的時間。像是玄彬所戴過的小戒指、尹恩惠在公共場所所佩戴過的項鏈都是粉絲們瘋狂想購買的對象。反而衣服很難淘到，前幾個月有粉絲想買《聽見你的聲音》男主角李鐘碩所穿過的一件休閒服，但是店主想方設法找了很多韓國方面的人還是拿不到，所以說要購買到韓國明星的二手物品還是要看人品和運氣啊。認真閱讀食肆里的人文細節 很多內地人對香港的外國食肆留有深刻的印象，除了東西好吃、環境舒適之外，其實它所營造的藝術文化飲食氛圍也是內地機構所缺少的。像是在堪富利士道附近的一家韓國料理，在門口就豎立有這家料理創始人所撰寫的碑文板。內容大意是講為什麼要創立這個品牌、當年整個社會的飲食氛圍又如何等等，讓人在走進門店的時候就有一種要尊重美食的儀式感。不少有歷史底蘊的韓國料理門店都有自己的規矩，除了之前所說的有門店禁止三歲以下的嬰幼兒就餐之外，有的門店是不允許客人提要求的。例如你想石鍋拌飯里不要放豆芽，或者辣炒年糕不要放太辣，店員會客氣地告訴你這是不可以的，或者只能取消……所以，要進去這些這麼有個性的門店吃飯前，大家要做好心理上的準備。但提醒一下，香港不少日韓高級食肆內低調藏有國寶級的佛像和畫作，能不能認出它們要看大家的修為了。出品：南都深圳雜誌部監制：夏逸陶 池少偉總策劃：南島策劃統籌：馬凌 周吟王相明採寫：南都記者 陳勇堅 田恬攝影：南都記者 陳勇堅文件倉

衛福部主導的「油安行動」雷厲風行的在各縣市登場，迷你倉最平已在全省清查超過1.4萬件市售油品，178件不合格遭強制下架。衛福部預告，一旦油安行動近尾聲，立即展開第二波稽查，包括保健食品、乳品、果汁等都是稽查對象。此外，繼食用油脂成分與標示出現問題後，台北市衛生局昨日指出，稽查市售食用醋，也發現有逾6成產品標示不符，包括家樂福、台酒、工研等老字號都各有產品上榜。衛生局並懷疑，可能另有業者將合成醋充當釀造醋販賣，已移請業者所在地衛生局詳查，釐清產品品質是否有疑慮之後，再決定要是否要開罰或下架。黑心油品風暴持續擴大，由於有老字號大廠涉入，食品認證GMP也破功，嚴重衝擊民眾對食安信心，迫使衛福部宣示啟動「油安行動」，全面清查市售油品，預計數日後將能清查完畢，一旦確保架上油品安全無虞，則將比照油安行動「相同力道」，針對其它民眾經常使用的食品進行稽查，包括保健食品、果汁飲料、乳製品、米麥製品、調味品都被點名是清查對象。衛福部發言人王哲超說明迷你倉民眾高度關切食安，對下波食安稽查對象提出許多建議，包括保健食品、市售果汁飲料等都在其中，衛福部已建請政院跨部會聯合食安取締稽查小組研議，但由於油安行動還在進行、各地稽查人力已總動員，第二波稽查對象與時間表，目前尚未定案。此外，衛福部食品藥物管理署署長葉明功則宣示，將提高食品查驗比例，要求通路商、製造商共同對食安負責。他並鄭重強調，食藥署不只查蒼蠅（喻小廠），未來查老虎（喻大廠及通過GMP認證的廠商）、打老虎才是重點。他說，國內食品安全問題已經存在數十年，上任後會承擔所有問題，不僅不會有包袱、更絕不縱容黑心廠商。根據衛福部昨日公布油安行動最新稽查結果，到昨日下午2時止，已稽查4,410家、14,438件市售油品，其中查獲178件標示不實，多為成分標示為植物油、蔬菜油，其實卻是調合油、也無標示，已要求下架改正。至於之前針對「百分百油品」的清查，仍有1件「辰邦葵花油」成分待釐清，另1件瑞昇實業社「純黑麻油」，則移請檢調協助調查。儲存

　　立冬剛過，迷利倉小雪未至，正是觀賞初冬景色的絕佳時機。與其懶在被窩里，看娛樂綜藝節目《爸爸，去哪兒》，還不如帶上老爸老媽來一次真正的親情旅行。不但迅速拉近與他們的交流距離，還能在父母心中樹立“好子女”的光輝形象。　　即日起，本報聯合金華郵政局、金華嘉和旅行社新推“京津雙飛五日游”旅遊特惠活動。除了北京和天津兩地主要著名景點外，還免費贈送恭王府花園、夏宮圓明園、老北京地方堂會、明御神路、品全聚德烤鴨、明·長陵和萬豐小吃城七大項目。　　成人每人1999元，兒童每位1499元（12周歲以下兒童，不含門票及住宿；60∼69周歲老年人費用減50元/人，70周歲以上老年人費用減60元/人）。　　到達天津的第一天，首站遊覽有“萬國建築博覽會”之稱的五大道。之後參觀金融一條街，津河風光和古文化街。在古樸典雅的南市食品街里自行品嘗“天津三絕”：桂發祥麻花、迷你倉不理包子和耳朵眼炸糕等天津特色小吃。晚上抵達北京。　　第二天，赴天安門廣場留影拍照後，瞻仰雄偉的人民英雄紀念碑和國家大劇院等世界知名建築外景。之後，乘車抵達故宮紫禁城，2個小時領略中國千年文明。下午到晚上，盡情遊覽恭王府花園、什剎海以及王府井大街，吃喝玩樂一站式，絕對讓你過夠癮。　　接下來的三天，陸續參觀遊玩明皇家御神路、長陵、老北京地方堂會、八達嶺長城、品嘗全聚德烤鴨、頤和園、夏宮圓明園和天壇公園等著名景點。其中，老北京地方堂會，是觀賞北京民間絕活表演的地方，加入古代老北京有錢人家的私人聚會當中來，感受純正的老北京。　　【報名方式】　　1.報名時間：即日起至12月20日截止　　2.發團時間：11月20日∼12月20日（每團約50人）　　3.報名熱線：0579-89111111-2、0579-82885500、82885512　　 薛文春自存倉

南都訊 記者康殷 發自香港 繼昨日銅鑼灣維園年宵攤位競投拍出54萬(港元，迷你倉最平下同)的創紀錄價格外，昨日維園年宵八個專賣賀年食品和用品的主題攤位，競投也氣氛熱烈。底價3.5萬元的攤位，其中一個經過60多次叫價，最終以10 .1萬元成交，成交價是五年來的新高。維園年宵攤位進行第二日競投，維園推出284個幹貨攤位與8個主題攤位作公開競投，今年維園年宵攤位的底價較去年調高5%，底價分別為1 .20 3萬至3 .523萬元。8個主題攤位規定要售賣與農曆年節日有關的貨物，如賀年食品、賀年裝飾等，全部都是超過底價成交，其中有攤位高于底價1 .8倍，以10 .1萬元成交，創五年來新高。其餘的主題攤位高于底價70迷你倉至一倍成交。年宵當然少不了年花，花農譚先生，用2萬多元投得一個相連攤位，主要售賣桃花及盆栽。他指出，由於食環署競投底價加價5%，加上人民幣升值及通脹等因素，預料年花將加價5%至10%。人稱“蘭花大王”的楊小龍和“桃花王”劉海濤前日分別以23 .7萬元及約12萬元投得18個和8個濕貨單位售賣年花。楊小龍表示，今年蘭花的質量不錯，已準備60多個品種的蘭花在年宵市場售賣，但不會因為成本增加而加價，一般蘭花以約138元出售。“桃花王”劉海濤則表示，今年桃花相比去年矮，預計桃花市道差，對銷售情況不感樂觀。由於食環署競投底價加價5%，加上人民幣升值及通脹等因素，預料年花將加價5%至10%。——— 花農譚先生儲存

漫畫/何朝霞記者 周輝霞 實習生 劉期瀟“學校內的小賣部禁止出售碳酸飲料”，文件倉這是日前北京市教委一份關於規範中小學飲食管理工作通知中的規定。碳酸飲料進“黑名單”的消息一出，立即引發社會熱議。北京為何會禁止學校內小賣部出售碳酸飲料？該不該禁止碳酸飲料進中小學校園？長沙會不會發這樣的禁令？昨日，記者在長沙多所中小學走訪時發現，學生、家長、學校對於是否將碳酸飲料納入“黑名單”，觀點各不相同。長沙市教育局學生工作處負責人表示，長沙暫無此規定，在沒有收到上級主管部門和相關權威部門的通知和要求前，不會發出類似的禁令。北京新規 中小學小賣部禁售碳酸飲料北京市教委近日下發《關於進一步規範中小學校飲食管理工作的通知》。通知要求，除寄宿制學校外，中小學原則上不得在校內開辦商品部（小賣部）。學校內開辦的小賣部，應以供應文具和生活日用品為主，嚴格控制和管理漢堡包、方便麵等食品，不得出售碳酸飲料等不利於健康的食品飲料；嚴禁出售無質量安全保障的產品；嚴禁出售有礙學生身心健康的商品。但記者在北京市教委的官方網站上，並沒有查到該通知的原文。北京為什麼規定中小學校小賣部禁售碳酸飲料？有媒體報道的理由是：碳酸飲料會引起骨質疏鬆、蛀牙、肥胖等疾病。國外有研究表明，兒童喝碳酸飲料越多，越容易出現攻擊性強、注意力分散及不合群等。據報道，該通知一出台就得到了不少家長老師的認可。北京市民周春紅的兒子今年上初中二年級，一米六的個頭，體重已超過130斤，周春紅說：“他平時就愛喝碳酸飲料，在學校我們也管不了，真怕他再這樣胖下去。”北大附小後勤部張老師在接受媒體採訪時也表示，絕對支持該規定，並且學校也一直在嚴格禁止銷售碳酸飲料。有調查顯示，我國12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%，14歲孩子為92%。學生心聲 運動後喝一瓶碳酸飲料，真爽昨日下午2時許，記者來到長沙市第一中學。該校小賣部位於操場附近，與許多學校小賣部外包的做法不一樣，該校的小賣部隸屬於學校。當時正是上課時間，偶爾有三五個上體育課的同學光顧。記者看到，小賣部只有一個貨架，包括碳酸飲料在內的飲料占了四分之一的位置，地下還碼著兩箱可樂產品。正在買可樂的高三學生小王坦言：“運動之後喝上一瓶，特別爽，實在是太好喝了。”而在雨花區高橋南門附近的一所中學，小賣部昨日中午暫時關門。在操場上運動的一名同學說，有時會在課間休息時去買一瓶飲料。“談不上特別喜歡。要3.5元一瓶，比礦泉水貴得多。”記者昨日隨機調查了10位中小學生，有7人表示自己一周內喝過碳酸飲料，其中一位初一女生竟然每天都喝碳酸飲料。“就是喜歡喝，累了的時候喝一口很舒服。”愛喝碳酸飲料的劉同學說。對於北京中小學校園小賣部禁售碳酸飲料一事，同學們有自己的看法。初二的何同學對此表示不太理解，認為學校不該一味禁止，“上體育課打完球，就想喝點飲料，只要不是喝太多，學生應該能有自己的選擇”。正在讀小學六年級的李同學認為，在學校買不到的話，放學時存倉以到外面購買，這樣的規定不會有太多的作用。家長看法 學校管一管總比不管要好家長們的看法則與孩子們完全不同。在採訪中，家長們說起北京的新規定，都表示支持。家長楊女士笑稱，“一部狙擊孩子接觸碳酸飲料的歷史，就是一部碳酸飲料被自己無限拉黑的歷史”。從兒子小時候起，她就用各種說辭來告訴孩子，小朋友是不能喝碳酸飲料的，盡管她自己並沒有看到關於碳酸飲料對於孩子健康是否有影響的權威說法。李美娟是一名醫務人員。她直言，兒子就是一個“飲料控”。小學四年級的孩子，身高不到1.5米，但體重已經超過100斤，就是經常喝飲料、吃油炸食品和喜食甜食的習慣造成的。她曾找出過中國疾病預防控制中心營養與食品安全所的研究數據來告訴兒子喝飲料的壞處。該研究機構曾對8類116瓶飲料中能量進行了檢測，發現不同種類的飲料都含有一定的能量。例如，喝一瓶600毫升的碳酸飲料，相當于一個半饅頭提供的能量。對於北京教育部門的做法，有一種聲音是：碳酸飲料在校園售不了，但在社會上是禁不了的，誰又能時時刻刻管住孩子的嘴呢？楊女士認為，管一管總比不管要好，校園里禁了，家長們看得緊，至少孩子接觸的機會就少了。長沙現狀 城區小學少見碳酸飲料身影目前，長沙對於學校食堂以及小賣部的食品安全管理，嚴格按照防疫部門和食安部門的有關政策執行，嚴禁食堂及小賣部將過期產品、“三無”產品等存在食品安全風險的食品引進校園，食堂及小賣部進貨需向供應商索證備案。至於哪類食品不能進校園，教育行政部門並沒有明確的規定。主要理由是，在缺乏國家有關規定或相關權威部門提供相關根據的情況下，教育行政部門用行政方式對於該類食品發出禁售令，是缺乏依據的。據瞭解，長沙城區小學在校園內是比較少見碳酸飲料身影的。一是因為城區小學普遍不在校內設小賣部，也就沒有銷售碳酸飲料的平台，並且學校一般不允許孩子們自帶飲料和零食入校入班；二是學校進行了內容選擇上的引導，水供給系統到年級到班級，孩子只要帶個杯子就能解決口渴問題；三是許多學校在校園內裝備有牛奶機，包括鮮奶、酸奶、果粒奶在內的各種新鮮乳製品飲料，成為孩子們課間的能量補給站，無形中給孩子們提供了營養飲料的選擇。昨日，長沙市教育局學生工作處處長王瓦利接受記者採訪時表示，長沙市教育行政部門在沒有收到上級主管部門或者相關權威部門發出的有關通知前，暫時不會對於碳酸飲料進校園發禁令。小知識碳酸飲料，是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。其主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等，一般不含維生素，也不含礦物質。除糖類能給人體補充能量外，充氣的碳酸飲料中幾乎不含營養素。碳酸飲料一般分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等。其中，果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁；果味型碳酸飲料，指以香料為主要賦香劑，果汁含量低於2.5%的飲料；可樂型碳酸飲料，指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素等的飲料；其他型碳酸飲料，包括乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。儲存