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秋天一到，迷你倉皮膚乾燥、乾咳、喉嚨痛等傷肺現象又湧現，不少人吃花膠、洋參等潤肺。肺能將身體�的氣血和津液輸送到皮膚、毫毛中，起滋潤作用。所以要水潤動人，杏川堂中醫診所主治醫師葉永生認為此時養肺最好不過，但進補前因應體質先行化濕效果更佳。平日多吃潤肺食療，加上練習簡單氣功，促進呼吸道血氣循環，自然可告別秋燥現象。進補前先化濕 任職文員的周小姐每到秋天就感到皮膚乾燥，不時吃花膠和飲雞湯補身，「秋冬兩季每月至少進補一次，但食了多年都唔覺身體好�。」直至看中醫才知道自己屬濕熱體質，花膠滋陰反而助長體內濕氣更盛。中醫葉永生認為進補前須先了解個人體質，化濕後再食滋潤食品能起事半功倍的效果。「香港氣候潮濕，長夏（即立秋到秋分的時段）濕氣較重，可先化濕健脾，直接進補反而會令體內濕邪更盛，容易出現肚瀉、周身痠痛甚至濕疹等病徵。」化濕食療也需因應個人體質而定，陰虛（即容易發熱出汗、生暗瘡、喉嚨乾、小便色深、大便乾結等）和腎虛（即尿頻）者不適用。 花旗參合桃潤肺養陰 葉中醫認為：「秋天主燥，燥氣通於肺。肺主呼吸，又主皮毛。」初秋時節，人體易因燥邪入侵而出現口乾、少痰、乾咳、便秘、皮膚乾燥等「傷肺」現象。所以秋天養生首重養肺，他強調：「補身不一定要採用昂貴食材，簡單食療也可令身體得到滋潤。體質偏寒者，建議食合桃等屬性平和的食物，可潤肺、通便和補腦。體質偏熱者，可食蓮藕、百合、雪耳、白梨和無花果等白色蔬果，特別推介花旗參茶，做法簡單，養陰降火。」秋天也需保持心境開朗舒暢，「中醫認為肺在情緒中主悲傷和憂愁，秋天切忌抑鬱難過，否則更傷身。」 花旗參茶材料：花旗參3克、五味子3克、麥冬6克、冰糖少許方法：把材料剪碎後，加適量熱水和冰糖，焗15分鐘。功效：既可補氣養陰又可降火，適合熱底人士食用。 甘蔗白藕汁適合人士：濕氣不重，大便偏硬者。材料：黑皮甘蔗100克、嫩蓮藕100克方法：放入攪拌機內攪碎搾汁即可。儲存倉用：可清熱利濕，涼血潤燥。 薏米粥適合人士：適合濕氣重，大便偏爛的人。材料：生薏米 60克、糙米60克、鹽少許方法：生薏米浸過夜，和糙米煮成粥後加入少許鹽調味。功用：健脾滲濕，利水消腫，吃3天後便可進補。 苓木飲適合人士：適合一般大便正常的人。材料：茯苓15克、生白15克、熟薏米15克方法：可用熱水煮滾飲用。功用：健脾化濕。 3招氣功養肺提神 秋天養生，除靠食療潤肺外，也可多做運動調理呼吸道。氣功導師謝耀立（左圖）表示：「都市人多坐在辦公室內，郁動少，氣血不通，骨骼硬，即使做運動也只�重鍛煉肌肉，其實臟腑和關節一樣需要郁動。秋天多做腹式呼吸，訓練肺容量外，也可令肺部氣體交換更充分，促進血氣循環，而伸展動作也可改善肩膀痛症。」他這次教授的氣功動作主要針對呼吸道和上身，簡單易學，重點在於放鬆身體。「一套完整的氣功動作，在拉緊伸展身體後，一定要放鬆，體內血氣行得暢順，人也變得精神。」 大雁轉腰 1. 身體自然直立，腳與肩同闊，雙手微微向身後放，手臂手腕略彎，胸口氣戶穴自然打開。2. 腰部慢慢向左轉，然後轉回中間，再向右轉，重複左右轉體4次後，兩臂自然垂下，身體放鬆。功用：可強化呼吸系統，脊椎和肺部得以運動，早午晚各練1次，腰痛者不宜。 翻掌過頂 1. 身體自然直立，腳與肩同闊，緩緩吸氣，兩掌弧形提起，直至頭頂（百會穴），兩掌再反向上，停止呼吸，保持此姿勢約2至3秒。2. 兩手左右緩緩放下，慢慢呼氣，直至兩手放在腰後，放鬆身體。功用：雙手向上時可拉直脊椎，呼吸時一口氣吸至手向上，可訓練肺容量。建議每輪重複做3至4次。 反臂伸展（單腳直立） 身體自然直立，手掌在身後互握，右腳腳尖輕點地上，互握兩手用力向後伸展，把雙手略提起，支持約3數秒後，自然垂下放鬆。換左腳後重複以上動作。功用：雙手向後拉可令肩膀和胸骨得到伸展，紓緩肩膀痛症，單腳站立可訓練身體平衡感。建議每輪做4至5次。迷你倉價錢